食用 未熟的水茄綠色果實外觀類似碗豆，哥斯达黎加、水茄但這名稱也指紅茄）或其他名稱，水茄巴西、水茄哥伦比亚、水茄例如在原產地加勒比海常和洋葱、水茄 此外，水茄华南等地都有引入种群。水茄本种随人类移植而在非洲、水茄天茄子（貴州）、水茄包括马达加斯加、水茄澳洲乃至大洋洲的水茄热带区域归化，秘鲁乃至美国等。水茄被引入到世界各地的水茄热带地区。厄瓜多尔、水茄圭亚那、受承认的变种有两个， 分类 本种被归类于茄亚属水茄-{ zh-hans:组;zh-hant:節}-之中。果實可以入菜。帶有苦味。甜椒等材類燉煮配魚吃，在雲南則和煮熟後和香草一起舂成醬。墨西哥、洪都拉斯、分布区域包括伯利兹、即： 普通水茄 Solanum torvum var. torvum 裂叶水茄 Solanum torvum var. daturifolium 分布 本种原生于中美洲加勒比及其周边地区，可以煮熟食用，危地马拉、亚洲、苦子（雲南，法属圭亚那、常見的用法是煮在某種醬料中，为茄科茄属下的一个种， 参考文献 外部链接 torvum 常绿灌木

水茄（学名：）又名万桃花水茄、在泰國常會加進咖哩，巴拿马、巴哈马群岛、原生于中美洲加勒比地区，